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Domaine des Poncetys

Saint-Véran, Macon

Le domaine est à l'avant-garde du Maconnais avec des Saint-Véran juteux et tranchants, exprimant au mieux le terroir qui les a vus naître. La durée de l’élevage leur confère une garde inhabituelle pour les vins de cette appellation.

Ne renions pas le Macon rouge (100% gamay) qui en remontrerait à pas mal de pinots noirs du coin par sa pureté et sa minéralité.

Un vinificateur talentueux, venu de Belgique comme pas mal de bons vignerons du coin…